Para as chocólatras de plantão...a solução!!!

A descoberta do século...ALFARROBA.

Ainda vista no Brasil como novidade a alfarroba tem cara de chocolate, gosto de chocolate, mas não é chocolate há! Eu provei a cocada com cobertura de alfarroba leia-se bombom prestígio igualzinho!!!

Para a nossa alegria os produtos feitos com alfarroba são isentos de lactose, glúten e açúcar além de possuírem muitos nutrientes!

O que é?

Fruto da Alfarrobeira, árvore nativa do mediterrâneo, a alfarroba é uma vagem da qual se extrai a polpa que é torrada e moída para se obter o pó usado na substituição do cacau.

A Alfarroba dispensa o uso de açúcar na fabricação de seus produtos por ser naturalmente doce. É uma ótima alternativa ao chocolate, pois além de não conter estimulantes como cafeína e teobromina, ela é rica em vitaminas e minerais. Em 100gr do produto você encontra 303mg de cálcio, 633mg de potássio e 126mg de fósforo, além de outros minerais como ferro e zinco e vitaminas E, B6 e B12.

Onde comprar?

Por enquanto aqui no Brasil somente uma empresa industrializa esses produtos é a Carob House, com sede em Curitiba e elabora produtos como barras, bombons recheados e passas de frutas cobertas com alfarroba.

Achei um site Mara que vende todos esses produtos:

www.alfarrobacuritiba.com.br

Eu nunca comprei pelo site mas tem até Nutella de Alfarroba meu Deus e entrega em todo o Brasil!!!

Para as meninas que são de BH e região a linda da Ana Carolina Reis que é modelo e adepta ao estilo de vida saudável postou esses dias em seu instagram alguns bomboms de alfarroba que ela comprou no Restaurante Light Life que fica na Rua Paraíba, 1068 na Savassi/BH. (@_aninhareis_)

Ana Carolina modelando, lindíssima!!!